搜索
当前所在位置: 首页 >> 话题杂谈

夏季清淡滋补养生汤

发布时间:2025-02-16 11:08:48 作者:b 点击:41944 【 字体:

夏季清淡滋补养生汤

 夏日喝汤不进货、夏季能快速补充身体流失的清淡水分,而且能缓解身体燥热,滋补那么夏季养生滋补汤有哪些呢?下面我给大家介绍夏季清淡滋补养生汤,养生希望对你有用!

 夏季滋补养生汤1、夏季丝瓜海鲜汤

 原料:丝瓜1条、清淡蛤蜊400克、滋补北极虾10只、养生盐、夏季油

 做法:

 1. 蛤蜊用盐搓洗两次,清淡尽量把贝壳表层的滋补脏东西洗干净。

 2. 锅里热水,养生倒入蛤蜊,夏季盖上盖子,清淡煮两分钟左右,滋补当蛤蜊全部张开以后,捞出,汤底过滤,以防底部有沙子,继续烧开。

 3. 中间功夫给丝瓜去棱去皮,滚到切块。

 4. 汤底烧开后,倒入几滴油,倒入丝瓜,不要盖盖子,表面断生,把蛤蜊倒回来,加入北极虾虾,再次煮开大约2分钟即可调入盐即可。

 夏季滋补养生汤2、凉瓜排骨汤

 原料:肋排500克、苦瓜1根、姜5片、葱2根、枸杞、盐、史云生浓醇高汤1小勺

 做法:

 1. 洗净剁好的肋排,泡入凉水中,期间换几次水,将排骨中的血水泡出。

 2. 凉瓜开边去囊和籽斜切成块,加入盐拌匀腌制;葱洗净打结;姜切大片。

 3. 将排骨放入滚水中汆烫5分钟,捞出清洗干净。

 4. 砂锅中放入足量的水,水滚后加入氽好的排骨,加入葱段和姜片,再次滚开后盖上锅盖,用小火煲1个小时左右。

 5. 待排骨可以用筷子轻松插入后,将腌好洗去盐份的苦瓜加入。

 6. 加入枸杞再依口味调入适量盐加一小勺史云生浓醇高汤,再煲10分钟即可,食用前将葱段挑出。

 夏季滋补养生汤3、番茄蔬菜汤

 原料:西红柿1个、白菜2片、小土豆2个、豆干2块、葱花、白糖、盐

 做法:

 1. 土豆洗净去皮切片;豆干洗净切片;西红柿去皮,切丁;白菜用手撕成块状。

 2. 锅中放适量油,油热后把土豆片和豆干切片放进去,小火慢慢煎至两面金黄出锅。

 3. 锅中留少许底油,油热后放葱花炒香,番茄丁倒入锅内,放入少许白糖,翻炒,炒成番茄酱,加入一小碗清水煮开。

 4. 倒入煎好的土豆和豆干,放入撕好的白菜块,用铲子把蔬菜和汤汁翻匀,盖上盖子小火炖5分钟。

 5. 加入半勺盐,搅拌均匀即可。

 夏季滋补养生汤4、南瓜绿豆汤

 原料:绿豆2小把、老南瓜一个约300g、水

 做法:

 1. 绿豆洗净,用水泡半个小时,沥干水分;南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2cm左右的南瓜块。

 2. 锅中加入适量水,接通电源,倒入绿豆,煮到开花,倒入切好的南瓜块。

 3. 中火开始煮,煮到南瓜变软即可。

 夏季滋补养生汤5、冬瓜海带汤

 原料:冬瓜350克、五花肉200克、海带1条、姜葱、料酒、盐、鸡精

 做法:

 1. 五花肉切成小块,焯水(冷水下锅);海带泡发后洗净切宽条,用盐与料酒抓洗一下,洗净;冬瓜去皮切块。

 2. 将五花肉与姜放入炒锅(不用放油),以中小火煸到五花肉吐油后,加入海带煸炒数下,烹入料酒,向锅中倒入开水,水再开后撇净浮沫。

 3. 换汤锅,加入葱,改小火炖60分钟后,加入冬瓜,调入盐、鸡精,烧到冬瓜软烂即可。

 夏季滋补养生汤6、青瓜竹荪汤

 原料:排骨、竹荪、黄瓜、葱、姜、盐、鸡精

 做法:

 1. 排骨洗净,焯水后捞起洗净;竹荪洗净沙子、黄瓜切长薄片、姜拍松、葱挽结。

 2. 锅内做开水,放入排骨,姜葱,大火烧开后,微火炖1小时后,放入竹荪再炖1小时。

 3. 放入盐、鸡精调味,起锅前放入黄瓜,烧开即成。

 夏季滋补养生汤7、莲藕玉米排骨汤

 原料:排骨150g、莲藕150g、玉米150g、胡萝卜150g、盐、料酒、姜片

 做法: 家常菜做法大全

 1. 锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。

 2. 莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。

 3. 煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。4. 炖至熟烂,加入盐调味。

 4. 放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。

 夏季滋补养生汤8、鸡脚花生汤

 原料:鸡脚8个、花生半碗、姜1块、红枣10个、葱、盐1.5茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙

 做法:

 1. 鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放1汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开,捞出洗净。

 2. 花生红枣洗净,姜切片。

 3. 所有食材一起放入煲中,煲1小时,调入盐、胡椒粉,继续半小时,出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的即可。

1.?薏米冬瓜排骨汤

此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

?2.?海带棒骨汤

海带补碘消暑碘可以促进身体热量的消耗和新陈代谢而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿对减肥也有一定的效果。

?

3.?海底椰水鸭汤

功能补虚、益气、强壮。入炖品滋养性强。用原只椰子炖水鸭能清润美颜、调和气血。

?

4.?冬瓜老鸭汤

冬瓜老鸭汤是一道制作简单、营养丰富、清热解暑的滋润佳品,自古以来就是我国一款养生美食,尤其是在夏天新陈代谢加强,人体营养流失加快的情况下,特别适合食用这样的一道美味汤肴。

?

5.白菜滚花胶鲫鱼汤

夏季气候温热潮湿,适当喝些鲫鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲫鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,男女老少皆宜。

阅读全文
相关推荐

紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法

紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...

微波炉蒸鸡蛋焖子需要多长时间?

微波炉蒸鸡蛋焖子需要多长时间?
微波炉蒸鸡蛋焖子需要9分钟。原料:鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。做法:1、鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1。一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状;2、放 ...

简单家常菜有哪些?怎么做?

简单家常菜有哪些?怎么做?
1、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗 ...

洋葱怎么煮好吃又简单

洋葱怎么煮好吃又简单
洋葱是一种营养元素极高的蔬菜,不仅有畅通心血管的作用,还能够杀菌消炎增强体质。平时我们在挑选洋葱的时候,要注意挑选哪一些表面光滑完整、形状好看的洋葱,包裹紧密有褐色纹路。选好洋葱后要怎么制作呢?这六种 ...

猪心和猪腰可以一起吃吗

猪心和猪腰可以一起吃吗
可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...

在海南如何才能吃到好吃的椰子鸡?

在海南如何才能吃到好吃的椰子鸡?
有时间可以去吃椰小鸡,一个套餐就可以吃到九道海南特色美食,可以说是正宗海南风味的椰子鸡火锅,新鲜的椰子煮出来的鸡肉再搭配调好的蘸料真的很绝,转盘里的凉拌青芒果也很开胃解腻,一桌大转盘性价比还挺高的海南 ...

鳕鱼怎么炖才好吃又简单

鳕鱼怎么炖才好吃又简单
你好鳕鱼是目前世界上捕捞量最大的鱼类之一,因为它的不仅营养丰富,并且肉质细嫩且少刺,适合多种人群,具有非常好的食用价值和经济价值。很多人都只是在各种料理店和各大餐馆食用过,但其实鳕鱼的家常做法也非常容 ...

老北京的面条除了炸酱面还有什么面条

老北京的面条除了炸酱面还有什么面条
老京吃面条流行着18样浇头:肉炸酱、素炸酱(如油条、茄子等)、氽子、咸汤、臭豆腐、穷人乐、三合油、花椒油、排骨、鸡丝、香椿、芝麻酱、烧羊肉汤、杂合菜、盐水儿、肉汤、烂肉、肉片卤。如今,除了几种常见的, ...

黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?

黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?
黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...

牛肉包包子什么馅好吃

牛肉包包子什么馅好吃
洋葱牛肉包的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:本味咸鲜 工艺:蒸洋葱牛肉包的制作材料: 主料:牛肉(肥瘦)250克,洋葱白皮) ...

糊汤面条做法简单好吃

糊汤面条做法简单好吃
糊汤面条又称为糊汤面,是我国河南一片的独有美食。主要原材料有羊肉、胡萝卜、面条、青菜、辣椒等。这种美食特别适合在冬季吃,在寒冷的天气里,能够吃上一碗热腾腾的糊汤面,可以起到驱寒暖胃的作用。那么,糊汤面 ...

正宗黄焖鸡的制作方法

正宗黄焖鸡的制作方法
正宗黄焖鸡的制作方法如下:原料:三黄鸡一只、鲜香菇8朵、尖椒2根、葱段姜片蒜瓣10克、八角、桂皮、香叶、干辣椒2片、食用油一勺、料酒一大勺、生抽3大勺、盐少许。1、用整只鸡或者鸡腿都可以,洗净后斩成大 ...
返回顶部